trouvez le meilleur de nos menu - au yeti restaurant
Overt tous les jours pendant la saison été et hiver – De 11H à 15 H – De 19 H à 22H30 Fermé pendant les inter-saisons
Réserver par téléphone pendant les weeks ends et les vacances scolaires : 04 93 23 17 08 / 06 32 71 90 90
contact@restaurant-le-yeti.fr
Restaurant le Yéti Immeuble le Télécabine place centrale 06420 Isola 2000
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Retrouvez un mélange de cuisine française et des spécialités maison dans notre restaurant situé Immeuble le Télécabine place centrale 06420.
Restaurant le Yéti

Nos Assiettes Apéro

Les tartines du Yéti : pain à l’ail, huile d'olive, mozzarella
6.00
L'océane: rillettes de sardine, accras de morue
6.00
La montagnarde : Rillettes de canard, mini saucissons
6.00
Restaurant le Yéti

Entrées

Nos choix d’entrées pour vous

Assiette de charcuterie : Jambon blanc, jambon sec, coppa, saucisson
11.00
Soupe de légumes
12.00
Salade verte et son chèvre chaud
12.00
Chiffonade de Jambon Serrano et copeaux de parmesan
14.00
Salade landaise : salade, gésiers de canard confits, lardons, croûtons, noix, tomate
17.00
Œuf cocotte au foie gras de canard
16.50
Foie gras de canard maison et son chutney de figues
18.00
Restaurant le Yéti

Spécialités Montagnardes

Raclette : servie avec une assiette de charcuterie et des pommes de terre (minimum 2 personnes)
24.00
Fondue savoyarde et son assiette de charcuterie (minimum 2 personnes)
25.00
Pierrade cannibale : bœuf, magret, poulet (minimum 2 personnes)
25.00
Tartiflette originale (au reblochon de Savoie) et sa salade verte
18.00
Tartiflette végétarienne et sa salade verte
18.00
Camembert chaud au miel servi avec charcuterie et pomme de terre
22.00

Le succès n'est pas une destination, mais la route que vous empruntez. Réussir signifie que vous travaillez dur et que vous marchez tous les jours. Vous ne pouvez vivre votre rêve qu'en y travaillant dur.

Ema Wayans

Je ne connais qu'un devoir : c'est celui d'aimer.

Albert Camus

Si vous limitez vos choix seulement à ce qui semble possible ou raisonnable, vous vous déconnectez de ce que vous voulez vraiment, et tout ce qui reste est un compromis.

Mario Andretti
Plats et Salades

Les plats

Les plats dans notre restaurant le yéti.

Tartare de bœuf
19.00
Faux-filet de bœuf avec sa sauce au choix : forestière, roquefort ou poivre
19.00€
Filet de bœuf Rossini
29.00
Brochette de poulet mariné
19.00
Ballotin de poulet sauce foie gras, vierge de légumes et crumble de parmesan
27.00
Eventail de magret de canard
23.00
Confit de canard
20.00

Les Salades

Salade bergère : salade, chèvre, camembert, reblochon, lardons, croûtons, noix, tomate
19.00
Veggie : quinoa bio, salade, tomate, radis, carotte, noix,ciboulette
20.00
Salade caesar : salade, poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons ,noix, tomate
19.00
Salade landaise avec foie gras et confit de canard
25.00
Salade paysanne : salade, tomate, lardons, gésiers de canard confits, champignons, oeuf au plat
22.00

Burgers et Menu enfant

Burgers et Pates

Burgers / Pates

Nous vous proposons des burgers variés, ainsi que des pates tagliatelles.

Chicken burger (filet de poulet grillé, bacon, salade, tomate et cheddar)
19.00
Le Yeti's burger (bœuf haché, champignons, oignons, fromage à raclette)
19.00
Gold burger (bœuf haché, foie gras, oignons et parmesan)
23.00
Pâtes : Tagliatelles fraîches à la bolognaise
16.00
Pates : Tagliatelles fraîches à la carbonara
16.00
Pates: Tagliatelles fraîches sauce roquefort
16.00

Menu enfant (moins de 10 ans) : 12.50€

Voici notre Menu enfant pour nos enfants de moins de 10 ans

Jambon blanc ou hot dog ou nuggets de volaille
Frites ou tagliatelles fraîches
Une boule de glace* ou mousse au chocolat
Une boisson au choix : coca cola, oasis tropical, limonade, ou sirop de fruits.

*Parfums des glaces: vanille, chocolat, fraise, caramel, citron

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Dessert et Glaces

Desserts

Tous nos desserts sont faits maison

Mousse chocolat
7.00
Crème caramel
7.00
Panacotta et son coulis de myrtilles
7.00
Fondant au chocolat
8.00
Tiramisù
8.00
Tarte aux myrtilles
8.00
Crumble aux pommes
8.00
Café gourmand
7.00
Thé gourmand
7.00

Glaces

Parfums de glaces : chocolat, vanille, fraise, café, caramel, citron .

Coupe 2 boules *avec chantilly
6.00
Colonel
6.50
Café liégeois
7.50
Chocolat liégeois
7.50
Caramel liégeois
7.50
Dame blanche
7.50
Banana split
8.50

Boissons

Appéritifs

Appéritifs Variés

Cocktail du Yéti (pamplemousse, rosé, limonade)
6.50
Punch maison
7.00
Apérol Spritz
7.00
Mojito
8.00
Virgin spritz/Virgin Mojito
5.00
Coupe de champagne
8.00
Kir cassis ou pêche
6.50
Kir Royal
8.00
Ricard 4 cl
4.00
Martini blanc ou rouge 4 cl
5.00
Vodka Grey Goose 5 cl
6.50
Wiskies (Jack Daniels, JB ou CHIVAS 18 ans) 5cl
6.50

Bières

Bières du comté et d’ailleurs

Bière du Comté Blanche du Mercantour (bio et locale)
6.00
Desperados 33 cl
6.00
Chouffe 33cl
5.50
Duvel Blonde 33cl
5.50
Abbaye de Leffe Blonde 33 cl
5.50
pression 25cl ( 1664, Heineken)
5.00
pression 50 cl (1664, Heineken )
9.00

Eaux minérales

Vittel 1L                                                              ……… 4,00 €
San Pellegrino, Perrier fines bulles 1 L .…….. 4,00 €

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Sodas

Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Oasis Tropical 33 cl ……… 3,50 € Ice Tea, Orangina, Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes 25cl ……… 3,50 € .

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Jus de Fruits

Pomme, Orange, Ananas, Fraise, Tomate, Abricot 25 cl ……… 3,50 €

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Sirops

Menthe, Grenadine, Citron, Fraise, Orgeat ……… 2,50 €.

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Diabolos

Menthe, Grenadine, Citron, Fraise ……… 3,50 €

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Digestifs

Digestifs

Cognac XO 5 cl
8.50
Bas Armagnac 5 cl
8.50
Génépi 5 cl
6.00
Limoncello 5 cl
6.00
Jet 27 5 cl
6.00

Café

Ristretto, Expresso, Décaféiné
2.00
Double
4.00
Cappuccino
4.30
Café gourmand
7.00
Irish coffee
8.00

Thé Vert

Bleuet, Menthe, Rose
4.20

Thé noir

Fruits Rouges, Orange, Earl Grey, Darjeeling, Ceylan
4.20
Thé gourmand
7.00

Tisane

Verveine, Camomille, Tilleul
4.20

20€ ( uniquement le midi )

Menu du Yéti

Soupe de legumes ou Rosette de Lyon

Plat du Jour ou Bavette de bœuf grillée ou Brochette de Poulet mariné

Panacotta ou 2 boules de Glace

Toutes les spécialités montagnardes 15 EUROS (par personne) RESERVATION 04 93 23 17 08

LES MARDIS FOUS AU RESTAURANT LE YETI

CARTE DES VINS (75cl)

Vins Rouge

Medoc

CHATEAU LE PEY (2015)
24.00
CLOS BIBILY(2014)
28.00
CHATEAU GREYSAC (2009)
39.00

SAINT ESTEPHE

CHATEAU MARTIN(2016)
33.00
CHATEAU LES ORMES DE PEZ(2012)
71.00
CHATEAU COS LABORY(2014)
79.00

MOULIS

CHATEAU MAUCAILLOU(2014)
64.00

PESSAC LEOGNAN

ABEILLE DE FIEUZAL(2014)
43.00
DOMAINE DE LA SOLITUDE(2016)
47.00
Cappuccino
4.30

HAUT MEDOC

CHATEAU DOYAC(2016)
31.00
CHATEAU D’ARCINS(2014)
35.00

MARGAUX

CHATEAU D’ARSAC(2016)
52.00
CHATEAU GISCOURS(2010)
119.00

PAUILLAC

CHATEAU LYNCH BAGES(2011)
195.00

SAINT JULIEN

CHATEAU TALBOT(2011)
89.00
CHATEAU BEYCHEVELLE(2010)
175.00

POMEROL

CHATEAU NENIN(2007)
89.00

SAINT EMILION

CHATEAU LA CROIX MONTLABERT(2015)
39.00

Rosé

COTES DE PROVENCE
TERRES DE MER(2018)
19.00
CHATEAU CAVALIER(2018)
22.00
CHATEAU PAS DU CERF(2016)
27.00
M DE MINUTY(2018)
33.00

Blanc

COTES DE PROVENCE

CHATELLENIE DE MISTRAL(2018)
26.00

BORDEAUX

ELISE (2016)
27.00
CHATEAU PICQUE CAILLOU(2013)
39.00

JURANÇON

SEDUCTION DE LA BEAUGRAVIÈRE(2017
24.00

BOURGOGNE

PETIT CHABLIS LA CHABLISIENNE(2017)
26.00

SAUTERNES

PRELUDE D’AUTOMNE DUCHATEAU ARIESTE (2016)
33.00

Champagne

ROTHSCHILD
45.00
MUMM CORDON ROUGE
69.00
DOM PERIGNON VINTAGE (2004)
295.00
CRISTAL ROEDERER(2006)
350.00